ケープサウスコースト地方、リバースデール地区の唯一のワイナリー。

ＢＡＬＥＩＡ（バレイア）とは、ポルトガル語で「クジラ」という意味。オランダ人が入植したのがケープタウンであるならば、ポルトガル人が入植したのが、リバースデールに近い、モッセル湾。このため、リバースデールをはじめ、となりの北部のクレイン・カルー地方には、ポルトガルに影響を受けたワイン造りが伝わった。

このワイナリーのオーナーである、Jan-Hendrik Jr.は、まだ若い３０代だが、ぶどう畑の広がる土壌が、理想的な粘土質、花崗岩、そして、特に石灰質に恵まれているということがわかり、父親の代から続いた牧場を葡萄畑に変え、２００９年にピノノワール、テンプラニーリョ、シラーズを植え、２０１０から、シャルドネとソーヴィニヨンブランを植え、ワイン造りをスタートした。２０１１年が初ビンテージ。

2020　バレイア　シャルドネ   

ミネラル感のあるシャルドネのスタイルを心地良く楽しめる。

シャルドネ100％。ＷＯ：ロウワー・ダイベンホクス・リバー。

ケープサウスコースト地方、ロウワー・ダイベンホクス・リバー地域のヘルマーケリヘイド村にある畑。樹齢９～10年、3.18ヘクタール、クローン＃95、台木Ｒ99とＲ110。石灰質土壌。標高100ｍ。７本ワイヤーのトレリス式。3333本／ｈａ。ブルゴーニュ産酵母使用。14～20℃の発酵で2500Ｌのフーダーと２、３年目の225Ｌ樽を使用。225Lのフレンチオーク（新樽比率10％）でＭＬＦさせ、その後14カ月樽熟。alc: 12.95 ph: 3.53 rs: 2.4 ta: 5.6 

Grown in pure limestone soil with extremely high mineral content, which results in a lively wine layered with fine structure. Grown in pure limestone soil with extremely high mineral content, results in a lively wine layered with fine, saline-like structure.

希望小売価格(消費税抜き)：￥4,000 (750ml)

JAN:6009803396444　　　ショップへ行く

2021 バレイア　デボラ　ロゼ　

心地良い果実味が広がるスタイル

シラー８０％、ピノノワール１５％、ソーヴィニヨンブラン５％。ＷＯ：ロウワー・ダイベンホクス・リバー。

ケープサウスコースト地方、ロウワー・ダイベンホクス・リバー地域のヘルマーケリヘイド村にある畑。2010年植樹（シラー）、台木Ｒ99。石灰質土壌。標高100ｍ。ステンレス発酵。alc: 12.3 ph: 3.53 rs: 2.5 ta: 5.5

Charming and balanced. A rosé made in a Southern France style with beautiful strawberry, hints of rose petals and a lovely balanced mid-palate. Charming and balanced. A rosé made in a Southern France style with beautiful strawberry, hints of rose petals and a lovely balance. 

希望小売価格(消費税抜き)：￥3,000 (750ml)

JAN:6009709080089        ショップへ行く