ニール・ジュベール・ワインズの本拠地であるクライン・シモンズヴレイは、西ケープ州のワインランド、パールの郊外にあるシモンズバーグ山の斜面に位置しています。大規模なワインとフルーツの農場で、５つの丘と山の自然の湧き水を利用した１０のダムを含む壮大な景色が広がっています。

豊かな水と多様な土壌に恵まれ、ブドウの他にリンゴ、ナシ、モモ、プラム、レモン、ブルーベリーなどの栽培もおこなっており、１８９８年以来、ブドウ栽培者でもあったジュベール家が所有するこの土地で、現在５代目となるファミリーがそれぞれ手作業で運営しています。

１９９４年に、３代目で、現在のオーナー兼ゼネラル・マネージャーであるダーンの父親に敬意を表して、ワインのシリーズを「ニール・ジュベール・ワイン」と改名しました。

クライン・シモンズヴレイの創始者であるピート・ジュベールは、１８９８年に果物の生産を主な目的として、この農場を購入しました。その後、次男のダニールが２２歳で農場に加わり、１９５０年には息子のニールが経営を引き継いだ。その後、１９５０年に息子のニールが経営を引き継いだ。世紀末にはブドウも栽培されていたが、１９８１年に４代目のダーンが完全に経営を引き継ぐまで、生産量はごくわずかでした。

３種類のワインレンジのうち、数量限定のプレミアムセレクションは、「Christine-Marié」と呼ばれ、他のワインとは異なるパッケージが採用されて

います。クリスティーヌ・マリエは、ニール・ジュベールの妻の名前でもありますが、このシリーズは、夫と子供とともに交通事故で亡くなったダーンの妹に敬意を表して名付けられました。　　　　　　　　　　　　　　　　

家族経営のワイナリーのニール・ジュベールでは、ダーン（Daan）がチームを率いながら、ブドウ栽培を担当し、ワインメーカーでもあるニール・ジュニアは財務を担当しています。また、姉のマリは販売と流通を担当し、スタッフの子供たちのための託児所や、Pebbles Projectによる放課後のクラブなど、社会的な問題にも取り組んでいます。ダーンの母親（クリスチャン・マリエ：Christine-Marié）は、美しい庭付きの農場に住んでおり、庭の手入れに余念がありません。

約２６０ヘクタールのブドウ畑は、シモンズバーグ山のパール側に位置しています。冬の平均降水量は９００mm、気温は冬の7℃から夏の30℃までと、ブドウ栽培に最適な穏やかな気候です。夏には大西洋からの涼しい風が吹き、ブドウの風味を保つのに大きく貢献しています。

2020  シュナンブラン 

黄桃や洋ナシの香りとやさしい酸味、ころがるように広がる果実感

シュナンブラン100％。ＷＯ：パール。淡いバターイエローの色調で、白い花、リンゴ、ピーチの香りに加えて、ほのかなミネラルの香りと柑橘系の香りが感じられます。口に含むと、鮮やかだがバランスのとれた酸味とほのかに残る甘みが感じられる。ミディアムボディのこのワインは、ピーチとリンゴの果実味が主体となっている。

alc: 11.9 ph: 3.38 rs: 1.7 ta: 5.8

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TASTING NOTES

The wine's bouquet opens with a burst of passion fruit followed by ripe grapefruit. Notes of minerality add elegance. It is delicate yet fresh which is expressed through its well-balanced acidity and enveloping fruity flavors of citrus, passion fruit and crisp green apple. The wine has a long fruity finish.

希望小売価格(消費税抜き)：￥2,500 (750ml)

JAN:6008561000112　　ショップへ行く

2018　ピノタージュ

飲みやすさを追求した、樽を使わず柔らかな酸味と果実味豊かな味わい

ピノタージュ100％。ＷＯ：パール。ピノタージュの飲みやすさを魅力として発揮できるように樽は不使用。ダークベリーのコンフィ、プルーン、バニラ、甘いスパイスの香りなど、豊かで凝縮感のあるブーケが特徴的です。柔らかな酸味と滑らかなタンニン、ほのかな甘みを感じさせる果実味豊かな味わい。軽やかなスタイルのワインで、しっかりとしたスタイルのピノタージュが苦手なワイン愛好家に最適。

alc: 13.30 ph: 3.52 rs: 1.9 ta: 4.9

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TASTING NOTES

This wine has a rich and concentrated bouquet of dark berry confit, prunes, vanilla and sweet spice notes. Soft acidity, smooth tannins, and a fruit-forward palate with just a hint of toffee – perfect for those who enjoy a lighter, unwooded style of Pinotage.

Awards & Ratings:

Gold / 88 points – Gilbert & Gaillard International Challenge (2022)

Gold – Michelangelo International Wine & Spirits Awards (2021)

希望小売価格(消費税抜き)：￥2,500 (750ml)

JAN:6008561000419　　ショップへ行く